機械潤滑系統大多以循環方式進行潤滑，潤滑油在潤滑系統油泵作用下不斷地流動和循環。當潤滑油流動中與空氣接觸并受到激烈攪動時，就有可能將空氣混入油中產生泡沫。      

    潤滑油中產生泡沫會對使用帶來一系列影響。這些泡沫若不能及時消除，會使得潤滑油的冷卻效果下降、管路產生氣阻、潤滑油供應不足、增大磨損、油箱溢油，甚至出現油泵抽空等故障。因此，要求潤滑油具有良好的抗泡性，在出現泡沫后應能及時消除，以保證潤滑油在潤滑系統中正常工作。 

    潤滑油的抗泡性是以油品生成泡沫的傾向及泡沫的穩定性來評定。評定方法為GB/T12579《潤滑油泡沫特性測定法》， 在1000ml的長筒中注入試油約200mL,以94±5ml/min的流量將空氣通入油中，經5min后記下量簡中泡沫的體積，即為起泡傾向(FT),量筒靜置10min后再次記下泡沫體積，即泡沫穩定性(FS)。試驗油溫為24℃及93℃兩點。抗泡性好的潤滑油起泡傾向要小，泡沫穩定性要低。